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解決

鍋物の定義を教えて下さい!!

す。 よろしくお願い致します。 今回は、ふと思った疑問を解決したくて質問してみました。 それは、鍋物の定義です。 鍋物というとキムチ鍋とか豆乳鍋とかそういうものは見当がつきますが、私にはでっかい汁物にしか見えません。

質問者:HIUMI -日付:2014-02-14 17:08:19 -回答数:4件
カテゴリ:料理レシピ
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鍋物と水菜

鍋物に水菜を入れるのはどういう効用があるのでしょう? 白菜などは煮立った後でも形を残しますが、水菜は縮んで小さくなり、どこへいったかわからなくなるので、何だかもったいない気がしています。

質問者:soramist -日付:2008-12-09 22:20:48 -回答数:2件
カテゴリ:素材・食材
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鍋物に最適なルクルーゼは??

大人2人子供2人でちょうどいい、寄せ鍋などの鍋物ができるルクルーゼを探しています。 どの種類のどのサイズがお勧めでしょうか。

質問者:KONNAMON -日付:2008-10-25 16:45:14 -回答数:1件
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鍋物用の鍋って『土鍋』?

こんにちわ。 初歩的な質問ですが、 鍋物に使っている普通のお鍋でご飯炊けますか?

質問者:bon_merco -日付:2005-12-12 20:04:18 -回答数:1件
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どのような鍋物が・・・

もう少ししたら寒い季節になりますが・・・ それはさて置き 皆さんは、どのような鍋物が好きですか? (僕は、ヤハリ!!冬の味覚の蟹です)

質問者:1112 -日付:2005-11-06 19:38:50 -回答数:6件
カテゴリ:アンケート
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鍋物で意外とおいしい具

鍋物と言えば白菜、しいたけ・・と言った具が 定番ですが、それ以外にこれは結構いけた!という 具を教えていただけませんか? 宜しくお願いします。

質問者:imoimoan -日付:2005-10-07 13:20:23 -回答数:9件
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ル・クルーゼで鍋物

こんにちは。 現在、ル・クルーゼのココトロンド22cmを愛用中ですが、鍋物をするには小さいので、もう少し大きなものを購入しようかと考えています。 先日、お店で見たものが28cmと30cmのものでした。 おでんを作る

質問者:akubi1 -日付:2005-01-02 22:32:57 -回答数:2件
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鶏レバーを鍋物

いれたいと思うんですが、そのままいれても大丈夫でしょうか? ちなみに他の具材はサーモン、しめじ、えのき、水菜、白菜、豆腐で、だしはかつおです。 冷蔵庫の掃除をしたいのでよろしくお願いします。

質問者:misschild -日付:2003-02-20 15:20:57 -回答数:2件
カテゴリ:料理レシピ
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鍋物の味

いつもお世話になってます。私は東京に住んでいるのですが、週間天気予報で26日(金)の最高気温が15度になっていたので、今シーズン最後!?のお鍋をしようと思ってます。我が家ではアジポンをつけて食べたり、チゲ鍋、マギーブイヨン+醤油(チョッピリ

質問者:noname#3652 -日付:2002-04-22 23:03:10 -回答数:8件
カテゴリ:料理レシピ
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カキと大根の鍋物

一応、もったいないから食べたのですが、 後で考えると食い合わせが悪かったのでは?と不安です。 そんな鍋物聞いたことないし・・。 牡蠣と大根の組み合わせって悪いんでしょうか? わかりましたら教えてください。宜しくお願いします。

質問者:oops -日付:2001-03-08 14:50:06 -回答数:3件
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