はじめての方へ|
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「からみ餅」でおすすめの食べ方はありますか？地域のイベントのお手伝いをすることになりました。対象は、中学生までの子供たちです。（保護者同伴の幼児もです。）つきたての餅を食べます。・お汁粉の他に「からみ餅」も出す予定です。・きなこ・ごま・納... |
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暇なときにでも
「餅をつく」を英語でどのように言いますか？ |
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暇なときにでも
正月で余った餅はどうやって食べていますか |
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暇なときにでも
みなさんのお家は杵と臼で餅つきをやりますか？電動餅つき機でやりますか？それともスーパーで買って来ますか？ |
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暇なときにでも
いっしょう餅・かさの餅についてご存知のことがあれば、なんでもいいので教えてください。 |
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お持ちに生えたカビは食べられると、教えられ、実際にかなりカビの生えたお餅を食べても健康上は問題なくこれまで生きてこれましたが、実際にお餅に生えたカビの毒性は普通の食品に生えたカビより安全性は高いのでしょうか？今までお持ちに生えたカビを食... |
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暇なときにでも
皆様は、お餅をどのようにして食べるのがお好きですか。私は、四角いお餅に、お砂糖にお醤油をかけた物をつけて食べたり、おしるこやお雑煮に入れて食べるのが好きです。御回答をお待ちしております。m（__）m ペコ |
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困ってます
餅つき機、購入について、アドバイスお願いします。餅つき大会予定です。沢山つけて、なおかつ、一般家庭でもパンこね機能などに使用でき、重宝するものが希望です。皆さんがお持ちのもので、これがいい！という代物がありましたら、是非教えてください。時... |
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困ってます
血清分離の再、採血後１時間以上室温に置き、３０００rpm15分遠心しても、血餅が分離できずに、血餅を除いて再遠心をしなければいけません。何が悪いのでしょうか？ |
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暇なときにでも
お正月は餅食べる？食べない？ |
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困ってます
名古屋ではお雑煮に餅菜［正月菜］を使いますが他では見たことがありません名古屋だけにある野菜なのか呼び名が名古屋だけの物で他に名前があるのか、もう１０年位疑問に思っています葉っぱは小松菜に似ていますが、茎の形が少し違うような気がします 味は... |
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困ってます
夏休みに子供の自由研究にて餅カビを醤油・酒・真水・酢・につけ込み、変化を観察しています。すると餅と溶液の色に変化が現れました。酒などの溶媒の中でカビにどのような反応が起こっているのか教えて下さい。 |
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暇なときにでも
友人から信玄餅をいただきました。しかし、きな粉がこぼれてしまったり、黒蜜があまってしまったりしてしまいます。きな粉が最後に残ってしまうのももったいないです。上手な食べ方を教えて下さい。 |
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すぐに回答を！
...だいたりはしていません）今日の朝、抜いた後を覆っているぶよぶよした血の固まり（血餅）がとれそうな感じになってしまいました。何となく程度ですが痛みもあります。血餅っていつかははがれるものなのでしょうか？でも抜歯後二日目にしてははがれない... |
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困ってます
餅つきをしようと思いますが、検索しても、なかなかピンときません。「炊飯ジャーでもち米を炊く」「臼と杵でつく」 という行程は行いたいのですが、どなたか、段取りを教えていただけますでしょうか。(1)もち米を水に浸し・・・(2)翌日もち米をザルにあけ... |
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困ってます
餅の名前について教えて下さい。年末年始にスーパーの特設コーナーなどでお餅を売っていたのですが、その中に赤い（ピンク色）餅がありました。草もちや豆の入った餅と一緒に３種類セットでした。形は四角い餅をスライスしたようなものでした。味は甘かった... |
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長野県諏訪地方かその近辺の方々が作るお餅だと思うにですが、確か豆餅と呼んでいました。お餅の出来上がりの色は灰色で、米の粒々が多少残り完全には潰していません。中には落花生、のり、ゴマ、砂糖など７種類ほど入れ餅つきするといっていました。焼くだ... |
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暇なときにでも
今日はＸ’ｍａｓ…でももうすぐお正月。という事でお正月と言えば「おせち」「お餅」ですよね。我が家ではお餅の活用法があまりバリエーション豊かではなく雑煮・あんこ餅・きなこ餅・磯辺くらいしかないのですが皆さまはどうやってお餅を食べてますか？と... |
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暇なときにでも
こんにちは。子供の一歳の誕生日には一升餅で祝うそうですね。私も今度子供の一才にみようみまねで、一升餅を注文しました。ところで、この一升餅、使用した後はどのように調理すればいいのでしょうか。たぶんでっかいお持ちが「かたい」ですよね?きること... |
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先日、こちらでアドバイスを受け、ホームベーカリーを購入しました。早速、お餅をついてみましたが、出来は上々、満足しております。が、手に水をつけたのですが、餅を丸めるのには、大変苦労しました。ただ丸めるだけでも苦労したのに、5/5に、餡子を中に... |
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